Wine baik
untuk kesehatan ?
Wine bermanfaat bagi
kesehatan jantung?????
Iya benar sekali……maslah ini sudah lama di teliti namun baru
booming sejak Dr.Serge Renaud direktur
French National Institute Health and medical Research memperrnalkan yang
namanya istilah “ French Paradocx “ dalam sebuah acara wawancara dengan program
televise CBS 60 Minutes ..
Ada perbedaan aneh antara penduduk Perancis dengan penduduk
Amerika yang sama – sama mengonsumsi lemak jenuh , sama – sama kurang berolahraga
, dan sama – sama perokok dan sama – sama Negara yang berpenduduk tinggi.yang
kesemuanya itu merupakan factor penyebab penyakit kardiofaskuler atau penyakit
yang berhubungan dengan pembuluh darah di jantung
Perbrdaanya adalah pada tingkat kematian yang di sebabkan
oleh penyakit kardiovaskuler di Negara Perancis hanyalah sekitar 36% jauh lebih
rendah dari pada di Amerika yang mencapai 75% ,kesemuanya ini di sebabkan oleh
tingkat konsumsi wine di Negara Perancis lebih tinggi dari pada di Negara Amerika
, tingkat konsomsi wine di Perancis mencapai 60 liter / orang / tahun sedangkan
Amerika hanya mencapai 7,7 liter/orang /tahun
Menurut penelitian yang telah banya di lakukan ,konsumsi red
wine dalam jumlah yang moderat mampu mengurangi jumlah kolesterol yang jahat
(LDL ) dan meningkatkan jumlah kolesterol yang baik (HDL ) serta mengurangi dan
mencegah penyumbatan dalam pembuluh darah di jantung. Konsumsi wine secara
moderat dan teratur juga diyakini mampu menurunkan resiko penyakit
kardiovaskuler hingga 50 %.. dan ini semua di karenakan adanya senyawa fenolat
yang terdiri dari antosianin dan tannin, yang merupakan antioksidan kuat yang
banyak terdapat di luar kulita buah anggur
So.... red wine
akan lebih baik dari pada white wine bagi kesehatan jantung?
Yak benarrrrr…….
Ini semua di karenakan proseses pembuatan red wine banyak
menggunakan kulit ,biji n dan tangkai dari pada buah anggur, sehingga red wine
mengadung lebih banyak mengadung senyawa fenolatnya dari pada white wine
Tapi
sebenarnya knapa ngga makan buah anggur aja sekalian ya?
Hehe..itu di karenakan suhu dan PH dalam perut kita tidak
dapat secara maksimal mengektrak senyawa fenolat tersebut, justru proses
fermentasi dan maceration ( proses pencelupan kulit dan biji anggur kedalam jus
buah anggur ) yang dapat secara optimal mengekstrak antioksidan tersebut dari
buah angur
Dari tadi
di sebutkan jumlah moderat untuk mengkonsumsi wine ,bener kan? Nah sebetulnya
tuh seberapa banyak sih yang di maksut minum wine secara moderat?
Nah klo di tanya yang ini agak sedikit repot di karenakandi
tiap buku dan referensi penelitian yang kit abaca sering kali berbeda –
beda tentang jumlah jumlah yang tepat untuk mengakomodasi kata moderat tersebut
, gini aja deh saran yang paling konservatif adalah 1 gelas per hari dengan
asumsi 1 gelas = 4 ounces ,tetapi ada juga yang menyarankan sampai 4-5 gelas
perhari hehehe…kalo menurut saya ini sudah lebih dari setengah botol ya nggak?
Kalo boleh saya sarankan sih sebenarnya yang perlu di ingat
adalah asumsi berat badan kita , pola diet harian kita ,kondisi tubuh, dan ras
. nah oleh karena itu sebaiknya kita jangan asal menelan mentah apa yang di
sarankan oleh banyak buku tentang standard konsumsi wine secara moderat
tersebut …ya nggak ?
Sebagai contoh lagi adalah orang yang tidak biasa minum wine
, reaksinya terhadap asupan wine tentu akan berbeda dengan orang yang sudah
terbiasa mengkonsumsi wine .trus orang sehat tentu berbeda dengan orang
mengidap penyakit tertentu,so jangan sembarangan minum wine dehh…hehe.
Sebaiknya berkonsultasilah terlebih dahulu dengan dokter anda
sebelum memutus kan unruk mengkonsumsi wine secara moderat untuk alas an
kesehatan anda …..
Pada intinya minumlah wine secara bertanggung jawab dan
bersikap dewasa , , wine seharusnya adalah untuk di nikmati bukan untuk mabuk –
mabukan…ingatlah mabuk adalah salah satu indikasi bahwa anda sedang mulai
merusak tubuh anda sendiri..
Benarkah
ada orang alergi terhadap wine ?
Klo lebih tepatnya sih alergi terhadap alcohol …bener ga?
Memang ada beberapa orang alergi terhadap alcohol , jika
anda mengidap alergi jenis ini jangan sekali- kali mencoba minum wine ,spirit ,
liquer ,tuak, beer ,ciu , cangkol atau apalah namanya ,atau tape yang sudah
mulai mengandung alcohol , Karena sudah pasti anda akan mengalami efek yang
uruk karena semuanya itu mengandung alcohol…..bahaya!!!!!!!!!!!!!!!
Trus apakah
wine bebas di konsumsi oleh semua orang?
No.. no.. no…
Minum wine secara moderat memang sudah terbukti baik bagi
kesehatan jantung , namun “alcohol abuse”minum
alcohol secara sembarangan justru akan merugikan kesehatan anda.
Konsumsi alcohol berlebihan justru akan merusak fungsi organ
hati ( hiii…ngeri ya…nyesel deh jaman dulu paling jago minum hehe..) sampai
tinggakt tertentu kerusakan ini sudah tidak dapat di perbaiki lagi kecuali si
penderita melakukan cangok hati..alkohol juga bisa mengkikis kadar vitamin A
dan vitamin B dan C , magnesium , serta seng dalam tubuh anda jadi oarng yang
minum wine haruslah memunyai pola makan yang bagu pula, serta banyakl berolah
raga ,dan istirahat yang cukup you
know…….
Klo orang
dengan penyakit asma bagaimana???
Terdapat suatu zat di dalam wine yang di sebut “ sulfit ”
yang merupakan produk turuna dari sulfur ( belerang ) zat ini timbul sebagai
produk sampingan dari proses pembuatan wine yaitu fermentasi…dan sulfit ini
bisa jadi muncul pada wine karea factor sengaja untuk zat pengawet pada
wine…nah lo brarti wine ada zat pengawetnya dong? Jawabnya adalah iya….akan
tetapi pengawet ini adalah pengawet yang aman bagi tubuh…dan sekarang winery –
winery ( pabrik wine ) mulai mengurangi
menggunakan sulfit untuk pengawet wine, untuk penggunaan sulfit ini di setiap
Negara penghasil wine selalu di batasi dengan undang – undang Negara masing –
masing…jadi tenang aja masih aman kok kecuali memang pada orang yang alergi
terhadap zat yang satu ini…woke..?
Woke dechhh
sealin asma penyakit apa lagi yang harus berhati – hati terhadap wine?
Adalah penyakit diabetes….nahh lo….
Iya memang harus berhati –hati bagi kita yang mengidap
penyaki ini karena beberapa dari jenis wine terutama dalah yang tipe sweet
winememiliki kandungan gula yang cukup tinggi sehinggan bisa menimbulkan efek
yang buruk terhadap si penderita.
Trus
apalagi ya emmmm tik tok tik tok….????
Ooooiya orang yang kecanduan alcohol, sebaiknya hindari
alcohol dalam bentuk apapun termasuk wine..
Berarti klo
kita tidak mengidap semua tersebut , kita boleh minum wine ????
Eitttssss…. Tunggu dulu..
Semisal anda sedang hamil jangan minum wine dan katakana
tidak sama semua jenis minuman beralkohol….trus anda yang sedang nyetir
sebaiknya jangan minum alcohol.( apalagi mobil pinjaman..wahhh gawat tuhh )
,sedang menjalankan alat – alat berat ,trus juga aktifitas – aktifitas yang
membutuhkan konsentrasi tinggi sebaiknya jangan mengkonsumsi alcohol..contohnya
lagi nembak pacar hehe ataumalam mau melamar pacar untuk di jadikan istri….tp
untuk memutus pacar gimana????
Trus yang berpenyakit kantong kosong,,,nah untuk yang ini
saya sarankan jangan coba – coba mau minum wine …mahal bokkk hehe…
Wokeyyy….saya
akan memenuhi syarat – syarat tersebut, tp bagaimana caranya supaya minum wine
tidak sampai mabuk?
Yang pertama control seberapa banyak anda akan minum wine
,jangan ceroh ,jangan tergoda setan untuk terus minum wine ,jangan minum dalam
keadaan perut anda kosong, karena dengan perut yang kosong efek alcohol akan
cepat sekali menjalar ke kepala .coba minum susu terlebih dahulu sebeluk minum
wine karena asam laktatdi dlam susu mampu mengurangi efek alcohol di dalam
lambung..akan idel sekali jika anda juga banyak makan serat , lemak dan
karbohidrat selama minum wine , minumlah banyak air sebelum selama dan sesudah
minum wine untuk menghindari dehidrasi dan sekaligus menekan jumlah total kadar
alcohol di dalam tubuh…
Pertanyan
terakhir nehh….
Hangover apaan sih tuh…? Atau mabuk? Atau mendem? Jackpot ?Hehee
sebenarnya apa sih tuh?
Adalah kondisi badan yang terasa tidak enak ,serasa melintir
semua ,puyeng serasa seluruh isi dunia ini selalu berputar , sakit kepala ,
mual yang di sebabkan oleh terlalu banyak mengkonsumsi alcohol, ini adalah efek
yang di timbulkan oleh terlalu banyaknya racun yang telah masuk ke dalam tubuh
kita dan di perparah lagi karena dehidrasi…..makanya jangan coba- coba
dehhh…mending minum jus lebih segerrr…ya nggak?
Trus kalau
semisal sudah terlanjur minum dan mengalami hangover bagai mana?
Setiap orang mempunyai referensi berbeda – beda dalam
mengatasi hal ini.
Ada yang minum aspirin , makan pisang ,telur ,atau minum air
putih yang banyak ,atu minum jus buah yang banyak…nahhhkan dari pada repot –
repot kayak gitu..mending ga usah minum aja. Apa lagi minum hanya supaya di kira keren atau biar keliatan
macho wkwkk……salahh tuh..
Ada yang
bilang kalu wine semakin tua semakin baik
Bener ga
tuh?....ckckkkk…
Hal ini tidak 100% bener dan malah mungkin berpotensi untuk
merugikan kita , karena pada faktanya adalah kebanyak wine di konsumsi dalam
keadaan masih muda masih fresh..
Untuk menyadari hal ini kita kita harus mengerti bahwa wine
memiliki siklus hidup yang di mulai saat wine itu di botolkan hingga wine di
anggap telah mati
Dari diagram diatas kita bisa melihat bahwa wine tidak
memiliki keabadian .ada saat wine kehilangan seluruh pesonanya ,memang ada wine
yang di simpan sangat lama bahkan sampai puluhan tahun .namun pada akhirnya
wine – wine tersebut akan mati.jadi tidak sepenuhnya benar bahwa orang
mengatakan wine kalo di simpan semaki lama maka wine terbut akan semakin
baik.kekecewaan akan muncul dari ketidakmengertian akan hal ini.karena wine
yang di simpan tidak terlalu lama justru akan lebih kaya akan aroma dan rasa
serta karakternya akan lebih komplek
Tren terbaru dalam dunia pembuatan wine justru mengarah pada tehknologi yang membuat
wine sesegera mungkin untuk di nikmati ,sehingga konsumen tidakperlu menunggu
lamadan menyiapkan wine cellar untuk sekedar menikmati wine kesukaanya.ynag
berarti cash flow yang baik bagi produsen wine
Wine semakin mahal semakin enak
Wahhhhh lebih ngawur lagi neh…hehe
Ini adalah mitos yang sangat keterlaluan ngawunrnya
bener ngga? Menuru saya sih sangat
ngawur…coba enak saya dengan enak kalian pasti akan berbeda stadardnya kan?
Kata “ enak “ tuh kata – kata yang sangat personal ,sangat
unik dan menurut saya setiap orang akan mempunyai preferensi yang berbeda –
beda dalam mendifinsikan kata enak ini…
Oleh karena itu saya cenderung menggunakn kata “ baik “
untuk mebedakan wine enak dan wine baik ,
Salah satu contoh adalah di dalam bermusik ,seperti kita
ketahui bahwa banyak sekali penggemar dari seorang Crisye (almarhum )karena
lagu lagunya dan cara dia menyanyikan lagu – lagunya sangat khas ,tp kita tidak
perlu memperdebatkan apakah lagu – lagu almarhum Crisye adalah lagu – lagu yang
enak atau tidak , karena pasti juga banyak juga orang yang tidak suka terhadap
lagu – lagu Crisye..betul ga? Iya kan? Demikina dengan wine bahwa wine yang
mahal sudah pasti wine enak…ckckckkk…..sekali lagi enak adalah beda orang akan
beda…karena enak itu adalah selera masing- masing. Belumtentu anda membeli wine
yang mahal trus cocok dengan selera anda…
Lha trus wine yang bagaimana yang enak untuk anda ? sudah
pasti wine yang sesuai dengan selera saya kan? Bener tohhhh?
Untuk lebih spesifik lg cobalah membeli macam - macam wine
yang ada di pasaran maka anda akan menemukan pr4eferensi wine yang cocok dengan
selera anda berdasarkan karakternya , aromanya ,rasanya ,style nyajenis
anggurnyayang digunakan,…
Nahh lo,,,berarti bukan harus mahal untuk mendapatkan wine
yang enak tuh…
Wokeyyyy….sudah cukup jelas sekarang kan tentang mitos –
mitos di sekitar wine?
Nahhh…. jangan kemana – mana atau pindah ke blog yang lain
ya …tetep aja di hotelpelayanan.blogspot.com
WARNING !!!!
Solusi Lengkap untuk Manajemen Hotel Profesional
Apakah Anda seorang Profesional Perhotelan yang ingin memastikan operasional hotel berjalan efisien, terstruktur, dan menguntungkan?
Apakah Anda seorang Mahasiswa Perhotel , Karyawan Perhotelan yang masih baru atau karyawan magang di hotel
Saya, seorang General Manager hotel profesional dengan pengalaman lebih dari 25 tahun, telah mengumpulkan dan menyusun file eksklusif yang telah diterapkan di berbagai hotel ternama. Semua yang Anda butuhkan untuk menaikan karir dan menjalankan hotel dengan standar tertinggi
🔥 Apa yang Saya Tawarkan?
✅ SOP Lengkap untuk Semua Departemen (Front Office, Housekeeping, F&B, Sales & Marketing, Engineering, dll.)
✅ Panduan Manajemen Hotel (Daily, Weekly, Monthly GM Assessment, Business Plan, Budgeting, dll.)
✅ File Khusus Kapal Pesiar (F&B Service Workbook , Fine Dining Sequence of Service)
✅ Panduan Pre-Opening Hotel untuk investor dan hotelier profesional
✅ Template cara menhitung food cost ala carte atau buffet
✅Dan masih banyak lagi file - file yang membantu kamu untuk lebih bersinar di dalam karir mu sebagai Hotelier .
💡 Mengapa Harus Download File Ini?
🚀 Praktis & Langsung Bisa Diterapkan – Tidak perlu membuat SOP atau sistem dari nol !
🏆 Standar Profesional & Berbasis Pengalaman – Diterapkan di hotel-hotel ternama di Asia
⏳ Menghemat Waktu & Biaya – Hindari kesalahan operasional yang bisa merugikan bisnis Anda
🔗 Download Sekarang & Naikkan Standar Hotel Anda!
💾 Semua file tersedia di https://lynk.id/jobmate SILAHKAN Klik link nya dan dapatkan akses ke dokumen eksklusif yang akan membawa bisnis DAN KARIR Anda ke level berikutnya!
.jpeg)
