.jpg)
OPENING DUTIES
RUNNING DUTIES
CLOSSING DUTIES
HOUSEKEEPING
DEPARTMENT
ROOM ATTENDANT ( MORNING SHIFT
)
1.
DATANG 15
MENIT SEBELUMNYA.
2. MELAKUKAN PUNCH IN ( ABSENSI )
3. MENUJU
LOCKER UNTUK BERGANTI UNIFORM SESUAI SCHEDULE PENGGUNAAN UNIFORM
4. MENUJU HOUSEKEEPING OFFICE UNTUK MEMBACA
LOG BOOK
5. BRIEFING/OVER HANDLE DENGAN SHIFT SEBELUMNYA ( SHIFT MALAM )
6. MEMPERSIAPKAN PERALATAN KERJA SEPERTI RA TROLLEY, LINEN, CLEANING SUPPLIES DAN GUEST SUPPLIES
7. MENGECEK ULANG ROOM STATUS
8. 8. KOORDINASI
DENGAN FRONT OFFICE MENGENAI UP DATE ROOM STATUS DAN GUEST LIST IN HOUSE
9. MENUJU ROOM BOY STATION
SESUAI DENGAN FLOOR MASING
MASING.
1010. MEMPERSIAPKAN GUEST AMENITIES, LINEN DAN PERALATAN LAIN YANG DIPERLUKAN UNTUK MEMBERSIHKAN KAMAR
1111. MENULIS DI BIN CARD JUMLAH GUEST AMENITIES, CLEANING
SUPPLIES DAN LINEN YANG AKAN
DIGUNAKAN
1212. MENUJU
KAMAR YANG AKAN DIBERSIHKAN SESUAI DENGAN GUEST LIST YANG DIPEROLEH DARI FRONT OFFICE
1313. MEMPRIORITASKAN PENGERJAAN KEBERSIHAN KAMAR UNTUK KAMAR-KAMAR
YANG SUDAH CHECK OUT TERLEBIH DAHULU
1414. PASTIKAN KAMAR YANG
AKAN DIBERSIHKAN SUDAH TIDAK ADA YANG MENEMPATI DENGAN CARA KETUK
TERLEBIH DAHULU PINTU SAMBIL
MENGUCAP “ HOUSEKEEPING “
1515. SETELAH YAKIN KAMAR
TERSEBUT SUDAH KOSONG ( CHECK OUT ) MAKA BUKA PINTU KAMAR MENGGUNAKAN “ FLOOR MASTER KEY “.
16. BERSIHKAN KAMAR SECARA BERURUTAN
SESUAI ARAH JARUM JAM
17. PRIORITASKAN PEMBERSIHAN DI KAMAR MANDI TERLEBIH DAHULU
1818. SETELAH YAKIN KAMAR TERSEBUT
BERSIH DAN RAPI MAKA SEGERA
BERPINDAH KE KAMAR LAIN ( SESUAI DENGAN GUEST LIST, EXPECTED ARRIVAL DAN
EXPECTED DEPARTURE )
19. ISTIRAHAT PADA JAM YANG SUDAH DITENTUKAN
20. MELANJUTKAN PROSES
MAKE UP ROOM
2121. HAND OVER DENGAN SHIFT SELANJUTNYA UNTUK MEMASTIKAN SEMUA INFORMASI
DAN KEJADIAN SUDAH TERSAMPAIKAN
22. MENULIS LOGBOOK
UNTUK PESAN YANG DISAMPAIKAN DARI HASIL BRIEFING
23. MENUJU LOCKER UNTUK BERGANTI UNIFORM
24. MELAKUKAN PUNCH OUT
ROOM ATTENDANT ( AFTERNOON SHIFT )
1. DATANG 15 MENIT SEBELUMNYA
2. MALAKUKAN PUNCH IN ( ABSENSI )
3. MENUJU KANTOR HOUSEKEEPING
4. MEMBACA LOG BOOK DARI SHIFT SEBELUMNYA UNTUK MEMAHAMI PESAN- PESAN YANG DISAMPAIKAN DAN KOORDINASI MENGENAI SITUASI OPERASIONAL
5. SERAH TERIMA DENGAN SHIFT SEBELUMNYA
6. CHECK DATA GUEST LIST APAKAH SUDAH SESUAI DENGAN KONDISI YANG SEBENARNYA
7. MENUJU ROOM BOY STATION UNTUK MEMPERSIAPKAN PERALATAN YANG DIBUTUHKAN SEPERTI TROLLEY, LINEN, CLEANING SUPPLIES DAN GUEST SUPPLIES
8. MENGECEK ULANG ROOM STATUS
9. KOORDINASI DENGAN FRONT OFFICE MENGENAI UP DATE ROOM STATUS DAN LIST GUEST IN HOUSE
10. MELAKUKAN OPEN BED/TURN DOWN SERVICE SESUAI DENGAN GUEST LIST TERBARU ( UP DATE )
11. MELAKUKAN KONTROL SETIAP KAMAR YANG VACANT CLEAN YANG DIPERSIAPKAN UNTUK TAMU YANG AKAN CHECK IN
12. KOORDINASI DENGAN FRONT OFFICE UNTUK PERSIAPAN TAMU CHECK IN BESOK PAGI
13. MEMASTIKAN KAMAR YANG AKAN DIPERGUNAKAN CHECK IN BESOK PAGI SUDAH BERSIH DAN LENGKAP ( VACANT CLEAN )
14. MELAKUKAN PENGECEKAN LAMPU KORIDOR DAN MEMASTIKAN LAMPU DINYALAKAN PADA SAAT KONDISI SUDAH MULAI GELAP
15. MENGAMBIL LINEN BERSIH UNTUK DIPERSIAPKAN DI ROOM BOY STATION DI MASING-MASING LANTAI SESUAI DENGAN FORECAST TINGKAT HUNIAN KAMAR
16. MENGISI DATA KARTU STOCK BARANG DI HOUSEKEEPING APABILA ADA PENGAMBILAN BARANG DI HOUSEKEEPING STORE UNTUK DIBAWA KE ROOM BOY STATION.
17. MEMASTIKAN SEMUA ROOMBOY STATION SUDAH TERKUNCI
18. MENULIS LOGBOOK MENGENAI PESAN YANG AKAN DISAMPAIKAN
19. MELAKUKAN BRIEFING DENGAN SHIFT SELANJUTNYA
20. MENUJU LOCKER UNTUK BERGANTI UNIFORM
21. MELAKUKAN PUNCH OUT
ROOM ATTENDANT ( NIGHT SHIFT )
1. DATANG 15 MENIT
SEBELUMNYA
2.
MENUJU LOCKER UNTUK BERGANTI UNIFORM
3.
MENUJU KANTOR HOUSEKEEPING UNTUK
SEGERA MEMPERSIAPKAN PERALATAN KERJA YANG DIBUTUHKAN
4.
MEMBACA LOG BOOK SERAH
TERIMA
5. MELAKUKAN BRIEFING
DENGAN SHIFT SEBELUMNYA ( AFTERNOON SHIFT )
6.
KOORDINASI DENGAN RECEPTION
MENGENAI STATUS KAMAR TER UPDATE
7. MENUJU ROOM BOY
STATION
8.
MELAKUKAN PENGECEKAN UNTUK JUMALH GUEST AMENITIES,
CLEANING SUPPLIES DAN LINEN YANG AKAN DIGUNAKAN OLEH ROOMBOY SHIFT PAGI BESOK
9. MEMBANTU KEBERSIHAN DI PUBLIC AREA SEPERTI DI LOBBY DAN SEKITARNYA
10.
KOORDINASI DENGAN RECEPTION NIGHT SHIFT UNTUK
MELAKUKAN PENGECEKAN TENTANG JUMLAH KAMAR YANG DIHUNI SESUAI ROOM STATUS YANG
DIKELUARKAN OLEH ROOMBOY DAN DICOCOKKAN DENGAN SISTEM DI KOMPUTER
11. MEMENUHI PERMINTAAN TAMU DI MALAM HARI ANTARA LAIN PERMINTAAN TAMBAHAN BANTAL, SANDAL, TOWEL
DAN LAIN-LAIN
12.
MENGONTROL TIAP LANTAI KORIDOR KAMAR DEMI KEAMANAN DAN KEBERSIHAN
AREA TERSEBUT
13.
MENGAMBIL GUEST LIST DI RECEPTION UNTUK DIBERIKAN KE KANTOR
HOUSEKEEPING
14. MENULIS LOGBOOK
MENGENAI PESAN-PESAN YANG DISAMPAIKAN UNTUK SHIFT
BERIKUTNYA
15. MELAKUKAN BRIEFING
DENGAN SHIFT BERIKUTNYA
16.
MENUJU LOCKER UNTUK BERGANTI UNIFORM
17. MELAKUKAN PUNCH OUT.
SEMUA POINT DIATAS SUDAH DI KEMAS DALAM
POWERPOINT PRESENTASI PROFESIONAL
OPENING DUTIES – RUNNING DUTIES – CLOSING DUTIES
STANDAR KERJA DEPARTEMEN HOUSEKEEPING DI HOTEL PROFESIONAL
📌 PowerPoint Presentasi ini dirancang khusus untuk kebutuhan pelatihan, pembelajaran, dan briefing operasional harian.
Cocok digunakan oleh:
** Housekeeping Leader
** Dosen & Instruktur Sekolah Perhotelan
** Trainer Hotel
** Mahasiswa & Karyawan Housekeeping
📂 APA YANG ADA DI DALAMNYA?
✅ Slide terstruktur dengan topik utama:
🔓 Opening Duties – Tugas dan persiapan sebelum shift dimulai
🔄 Running Duties – Proses kerja selama operasional berlangsung
🔒 Closing Duties – Penutupan shift dan serah terima dengan standar profesional
✅ Dirancang untuk mempermudah pemahaman visual, dapat digunakan langsung untuk:
📊 Presentasi pelatihan staf
👨🏫 Pengajaran di kelas perhotelan
🧼 Briefing Housekeeping setiap shift
📚 Bahan ajar terstandar untuk program pelatihan internal
🎓 UNTUK SIAPA FILE INI?
Housekeeping Supervisor & Leader yang butuh media training efektif
Dosen dan Instruktur Sekolah Perhotelan untuk pengajaran kelas
Manajemen Hotel yang ingin membangun sistem kerja Housekeeping yang profesional
Mahasiswa & Karyawan Housekeeping yang ingin memahami alur kerja secara utuh
Housekeeping Supervisor & Leader yang butuh media training efektif
Dosen dan Instruktur Sekolah Perhotelan untuk pengajaran kelas
Manajemen Hotel yang ingin membangun sistem kerja Housekeeping yang profesional
Mahasiswa & Karyawan Housekeeping yang ingin memahami alur kerja secara utuh
💡 APA KEUNGGULAN FILE INI?
✔ Visual menarik, to the point, dan edukatif
✔ Format fleksibel – bisa dipakai offline & online
✔ Memudahkan pengajaran dan pelatihan staf
✔ Menghemat waktu dosen/trainer dalam menyusun materi
✔ Siap digunakan langsung atau dimodifikasi sesuai kebutuhan Anda
🎯 Mau membentuk tim Housekeeping yang disiplin, rapi, dan bekerja dengan sistem?
Mulailah dari pembelajaran yang benar.
📥 Dapatkan file PowerPoint ini sekarang juga dengan KLIK DI SINI : http://lynk.id/jobmate/zxog457vm2qq/checkout
dan jadikan alat andalan Anda dalam training dan pembelajaran!
Selamat menjadi HK Leader yang PRO...
cheerrssss
